04 mars 2024
Ingrédients pour 60 briwats 2 grandes carottes 1 courgette 500 g de veau haché 100 g de fromage crémeux 150 g de vermicelle 1 bouquet de coriandre 2 gousses d’ail épices : poivre blanc, poivre noir, gingembre, curcuma, paprika, romarin. 3 paquets de 10 feuilles de brick Préparation : Emincer les oignons en petits morceaux. Râper les carottes et les courgettes. Dans une poêle verser un peu d'huile d'olive et mettre deux oignons à faire revenir à feu vif, une fois ceux-ci devenus...